Guía · Actualizada el 8 de noviembre de 2026
Ejemplos de partidas para un presupuesto de reforma de cocina
En una cocina se juntan casi todos los oficios: demolición, fontanería, electricidad, revestimientos, muebles y encimera. Aquí tienes las partidas típicas, ordenadas por capítulos, con su unidad y sin precios, porque cada profesional pone los suyos.
Partidas de una cocina, capítulo a capítulo
A la izquierda, cómo lo apuntarías en la visita. A la derecha, la partida redactada.
01 · DEMOLICIONES
quitar cocina vieja
ud · Desmontaje de cocina existente. Desmontaje de muebles altos y bajos, encimera, fregadero y electrodomésticos existentes, incluso desconexión de agua y electricidad y retirada a contenedor.
picar azulejo 12 m2
m2 · Picado de alicatado existente. Picado de revestimiento cerámico en paredes con medios manuales, hasta dejar el soporte listo para revestir, incluso retirada de escombros a contenedor.
Medición: 12,00 m2levantar suelo 9,5 m2
m2 · Demolición de pavimento cerámico. Demolición de pavimento cerámico y su mortero de agarre con medios manuales, incluso retirada de escombros a contenedor.
Medición: 9,50 m202 · FONTANERÍA
agua fregadero y lavavajillas
ud · Instalación de fontanería de cocina. Tomas de agua fría y caliente para fregadero y toma de agua fría para lavavajillas con tubería multicapa, y desagües de PVC, incluso conexión a la red existente y prueba de estanqueidad.
fregadero 1 seno + grifo
ud · Fregadero de un seno con grifería. Suministro y colocación de fregadero de acero inoxidable de un seno y grifo monomando, incluso válvula, sifón y conexiones.
03 · ELECTRICIDAD
línea horno y placa
ud · Circuito para placa y horno. Circuito independiente para placa y horno desde el cuadro general, con cable de cobre de 6 mm² bajo tubo, incluso interruptor magnetotérmico de 25 A y toma de corriente.
4 enchufes encimera
ud · Toma de corriente sobre encimera. Toma de corriente de 16 A sobre encimera, con cable de cobre de 2,5 mm² bajo tubo empotrado, incluso caja y mecanismo.
Medición: 4 ud04 · REVESTIMIENTOS
alicatar frente 3,2 m2
m2 · Alicatado de frente de cocina. Alicatado del frente entre muebles altos y bajos con baldosa cerámica, colocada con adhesivo cementoso, incluso cortes, rejuntado y limpieza.
Medición: 3,20 m2suelo porcelánico 9,5
m2 · Solado con gres porcelánico. Solado con baldosa de gres porcelánico, colocada con adhesivo cementoso sobre soporte regularizado, incluso cortes, rejuntado y limpieza.
Medición: 9,50 m205 · MOBILIARIO Y ENCIMERA
muebles bajos 3,6 ml
ml · Mueble bajo de cocina. Suministro y montaje de muebles bajos de cocina de 60 cm de fondo con frentes laminados, incluso zócalo, herrajes y regulación.
Medición: 3,60 mlmuebles altos 2,4 ml
ml · Mueble alto de cocina. Suministro y montaje de muebles altos de cocina de 35 cm de fondo con frentes laminados, incluso herrajes y fijación a pared.
Medición: 2,40 mlencimera cuarzo 3,6 ml
ml · Encimera de cuarzo compacto. Suministro y colocación de encimera de cuarzo compacto de 2 cm de espesor, incluso huecos para fregadero y placa y canto pulido.
Medición: 3,60 mlmontar campana (la trae el cliente)
ud · Montaje de campana extractora. Montaje de campana extractora aportada por el cliente, incluso fijación, conexión eléctrica y conexión al conducto de salida existente.
06 · PINTURA
pintar paredes y techo
m2 · Pintura plástica en paredes y techo. Pintura plástica lisa en paredes y techo, color a elegir, con una mano de imprimación y dos de acabado, incluso protección de muebles y suelos.
Sin medida en el apunte: queda sin cantidad.Ejemplos de redacción para orientarte. Revisa materiales, secciones de cable y alcance en cada obra.
Lo que conviene dejar claro en una cocina
- Muebles y encimera se miden en metros lineales (ml), no por unidades.
- Si el cliente trae un electrodoméstico o la campana, dilo en la partida: tú montas, no suministras.
- La línea de placa y horno va en su propio circuito. Mejor en su propia partida, separada de los enchufes.
- En la encimera, di si incluye los huecos de fregadero y placa y cómo van los cantos.
De tu libreta a estas partidas
Haz una foto a lo que apuntaste en la visita y Aparejo redacta las partidas así, por capítulos y con su unidad. Las medidas son las que escribiste. Lo que añade para completar la descripción sale marcado en amarillo para que lo revises. Los precios los pones tú.
Cómo pasar la foto de tu libreta a un presupuesto · Ejemplos de partidas de baño